Fisksoppa med granatäpple
- Serverar: 4 portioner
Prova granatäpplekärnor till fisk. De ger den mustiga fisksoppan ett lyft!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fisken i bitar. Skala och skiva vitlöken. Skölj och strimla purjolöken. Fräs vitlök och purjolök i smör i en kastrull.
- Tillsätt tomatpuré, buljong och färskost. Koka upp och lägg i fisken. Låt sjuda på svag värme i ca 3 minuter. Häll i granatäpplekärnor och spenat.
- Servera fisksoppan med en klick matyoghurt och ett gott bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
