Fisksoppa med lax och torsk
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Klar favorit här hemma. Går snabbt att göra men smakar som om den hade kokat länge :)
Ingredienser
Instruktioner
Skär fisken i 3 cm kuber. Strimla purjolöken, finhacka vitlöken och fräs i olja.
Tillsätt salt, kryddor, vatten, fond, vin, grädde och crème fraiche och låt sjuda ca 10 minuter.
Lägg i fisken, koka upp och sjud tills fisken är klar. Tillsätt räkorna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Inabina
