Fiskspett
- Serverar: 4-6 portioner
Gott att grilla
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fisken i kuber ca 2 x 2 cm. Blanda allt till marinaden, lägg i fisken och låt stå svalt ca 1 timme.
- Skär squashen på längden till remsor, använd potatisskalare. Rulla ihop remsorna två och två. Varva lax, marulk och squashrullarna på spetten. Grilla ca 8 min, vänd efter halva tiden.
- Mixa eller hacka basilika och rör ihop med youghurt.
- Smaka av med honung salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Sussanne_Lindfors
