Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

FjälMalins lax- och räksoppa

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Underbar soppa som är enkel att göra. Blev bjuden på denna hos en kompis som hittat på receptet själv.....Alla älskar den !!!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Tina lax och skär i 2 x 2 cm stora kuber. Häll av lag från räkor. Grovriv morötterna, hacka lök och purjo.
  2. Fräs morötter, lök och purjo mjuka i smör samt pressa i vitlöken. Späd med vin så att det inte blir torrt i kastrullen.
  3. Tillsätt resten av ingredienserna (Ej lax och räkor) Låt sjuda 10 minuter och tillsätt sedan laxkuberna. Låt sjuda ytterligare 5 minuter. Tillsätt räkorna sist. Servera med gott bröd och ev. saffransaioli.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.