Fick receptet av min kära styvmor. Jättegoda!
Instruktioner
- Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt lite av mjölken, som bör vara fingerljum, och rör till jästen löst sig. Tillsätt då resten av mjölken, rumsvarmt smör, socker. salt och det mesta av mjölet. Arbeta ihop degen tills den blir smidig. Dela i 8 bitar. Kavla ut dem till runda brödkakor, ca 3 mm tjocka. Lägg på smorda plåtar, eller bakplåtspapper, Nagga och låt jäsa ca 30 minuter.
- Grädda en plåt i taget i 250-275 grader ca 7 minuter. Lägg på galler med bakduk över.
- Mycket gott med smör och ost till!
Publicerat den
7 maj 2008
Liknande recept
Skriv kommentar