- Serverar: 4 portioner
Dill är en underbar krydda som smakar ljuvligt också till fläskfilé.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär fläskfilén i skivor. Stek dem ca 2 minuter på varje sida. Salta och peppra och lägg över köttet i en traktörpanna. Vispa ur stekpannan med buljongen och häll den över köttet.
- Tillsätt grädde, soja, senap, grönpeppar och mjölet utrört i lite vatten. Koka köttet i såsen 3-5 minuter, men inte mer.
- Rör ner dill och konjak. Servera genast med potatis och lättkokta grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
