- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Superenkelt och mycket gott!
Ingredienser
Instruktioner
Stek fläskfilén i cm tjocka skivor och krydda med salt och peppar. Lägg i ugnsfast form.
Häll creme fraichen i en kastrull, när den börjar småkoka ta i osten, buljongtärning och vatten. Om du använder lätt creme fraiche behövs inget vatten. Krydda med dragon. När osten smält och såsen känns "trådig" är det bara att slå såsen över köttet. Sätt in i ugnen ca 10 min på 225°c.
Ät med klyftpotatis, pressad potatis eller pasta tillsammans med en fräsch sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
brpekaot
