Fläskfilé med citron och dragon
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Mycket god rätt som är godast med jasminris.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. Bryn dem i smöret några i taget. Salta och peppra.
- Tag upp köttet och häll i grädden. Tillsätt citronsaft, dragon, och persilja och koka upp.
- Lägg köttet i såsen och låt eftersteka i 5-6 minuter. Strö på strimlat citronskal. Servera med kokt ris.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
keskis
Det behövs icke någon persilja i denna rätt. Godast blir det till potatismos och lagat på 5 dl grädde, saften från en hel citron och mer dragon än sådär plus en mörk oxbuljongtärning till den där köttmängden. :)