Fläskfilé med mango chutney

Ingredienser

• 500 g fläskfilé, strimlor
• 1 msk flytande margarin
• 1 äpple, tränat
• 3-5 krm salt
• 1 krm svartpeppar
• 1 tsk curry
• 0,5 krm kajennpeppar
• 2,5 dl matlagningsgrädde (15%)
• 1 tsk majsena
• 1 dl mellanmjölk
• 1 msk mango chutney
• Tillbehör
• 4 portioner ris, kokt
• 1/2 färsk ananas eller 1 burk ananasringar i bitar
• 1 banan, skivor
• ca 1 dl rostade jordnötter
• 0,5 dl mango chutney