Fläskfilé med svamp
Använd mycket svamp!!
Ingredienser
Instruktioner
Skär fläskfilen i skivor.
Stek dem med smör i en panna tills de är klara, kolla genom att skära ett litet snitt.
Salta och stek svampen i en annan panna tills de fått färg.
Vänd ner filen i svamp-pannan o stek löken i fetten från pannan som du stekte filen i.
Häll ner den stekta löken i svamp- och fileröran. blanda allt, salta och krydda, och tillsättt persiljan.
Tillsätt eventuellt lite vatten och låt det småputtra en liten stund.
Servera gärna med min goda potatisgratäng:)
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
