Fläskfilé med vindruvor
Fläskfile med sås på crème fraiche och vindruvor.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj halvera och kärna ur vindruvorna. Putsa och ansa fläskfilén och skär den i ca 4 cm tjocka skivor. Smid in med peppar hetta upp smöret.
- Stek filéerna ett par minuter på varje sida. Salta och ta upp dem. Koka ur pannan och rör ner crème fraiche och smula i buljongtärningen.
- Låt sjuda ett par minuter, smaka av med salt och peppar. Strö över vindruvorna och låt dem bli varma. Häll såsen över köttet .
- Servera med det du önskar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MiaP83
