- Serverar: 4 portioner
Lite snabbt och väldigt gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda soja och ägg i en rymlig bunke, skär filén i kuber om ca 1 cm och vänd ned dem i blandningen, låt marinera ett par minuter.
- Vänd köttbitarna i majsmjölet så att de blir jämt täckta.
- Hetta upp rikligt med olja i en wok eller stekpanna. Stek lite kött åt gången, lyft ur och låt det rinna av.
- Häll bort överflödigt fett.
- Hetta upp 2 msk olja i woken eller stekpannan. Stek grönsaker och ananas hastigt och tillsätt sesamolja och söt-sur sås.
- Låt koka upp och lägg i köttet som får koka med och bli varmt. Smaka av med salt, peppar och socker. Servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
