- Serverar: 6-8 portioner
Extremt gott
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa och skiva fläskfilén i ganska tunna skivor. Bryn filén i en stekpanna och krydda med salt och vitpeppar. Skala bananerna och dela dem i 4-5 delar, dela även bitarna i två bitar på längden.
- Smörj en ungsform och blanda filé och bananer i botten. Strimla bacon och purjolök mycket fint. Det kan ibland gå åt ett extra paket bacon. Fräs detta i en stekpanna ganska hårt. Se till att inte få med fettet från stekpannan i det du slår över filén.
- Sprid ut detta över fläskfilén och bananerna. Gör såsen enligt recept på förpackningen. Häll såsen över anrättningen, den skall vara täckt av sås.
- Ställ in detta i ugnen i 175 grader, ca 20-25 minuter det skall bubbla ordentligt i såsen.
- Under tiden kokar du riset. Avätes med ris och en lätt sallad. Gärna en lätt sallad som tillbehör © Ulf Wiman
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ulfwiman
underbart god rätt gick fort att göra alla mina gäster gillade din maträtt