Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Mycket enkel bjudrätt som alltid går hem.

Ingredienser

Instruktioner

Skiva fläskfilén och krydda med salt och peppar. Stek i stekpanna och lägg sedan skivorna i en ugnsfast form. Hacka bacon i bitar (eller köp färdigtärnat) och stek i panna. Fördela det stekta baconet över filén i den ugnsfasta formen. Hacka paprikan och lägg den över filén och baconet. Häll crème fraiche, matlagningsgrädde och färskost i en kastrull och värm tills osten smält och du har en krämig sås. Häll såsen över övriga ingredienser i den ugnsfasta formen. Ställ formen i ugnen på 175 º och låt den stå inne tills det puttrar ordentligt i formen och ytterligare 10 min. Servera med pressad potatis och en grönsallad.

Kommentarer (17)

  • SEAbjrpn 8 augusti 2008

    Tach för receptet KramSEA

  • Cherrie 9 augusti 2008

    Testade med vispgrädde istället och det var kanon

  • biggan1 10 augusti 2008

    Mycket gott. Jag hade ugns stekta rotfrukter till. Egen potatis, lök och morötter. Mot slutet hade jag marinerade torkade tomater i. Stekte i ugn i olivolja i form. Kryddningen var vitlökspeppar och flingsalt.

  • Disen 15 augusti 2008

    såååå lätt o sååå gott. En klar favorit hos mig o gubben. det här gör vi klart om. MYCKET GOTT. TACK Disen

  • Birgith 17 augusti 2008

    JÄTTEGOTT OCH ENKELT! TACK!

  • kungsbacka 18 augusti 2008

    jättegod och verkligen enkel och snabb att göra. Tack för detta recept.

  • moni63 22 augusti 2008

    Det här var ju bara så gott, så här på fredagkvällen! Jag höjde ugnen till 200 grader så bubblade det på lite tidigare. Vi hade ris till, vilket var gott också.

  • bino6904 22 september 2008

    Supergott och superenkelt! Nästa gång ska jag nog pressa ner lite extra vitlök för att få mer smak.

  • mumsbit 9 november 2008

    Hur gott som helst! Blev väldigt populärt på farsdags middagen. Tack!

  • rejdvik 24 november 2008

    Kanon! Hamnade i kokboken direkt.

  • anluk 19 december 2008

    Mycket gott och framförallt ENKELT. Hade lite riven ost över och serverade med pasta. Supergott!

  • FarmorMaya 29 januari 2009

    Har redan testat detta recept som blev mycket uppskattat. Har även gjort samma recept med kyckling vilket blev lika gott. Enkelt och bara SÅÅÅÅÅÅÅÅÅ gott

  • gottgris 18 november 2009

    Det här gick verkligen hem, kanongott

  • maggi 6 december 2009

    Kanongott tyckte alla gästerna.Tog även i svamp eftersom vi gillar det.

  • HUMPILA 26 mars 2010

    Tack för ett kanonrecept.Detta kommer att göras igen .Betyg 5

  • csepl 2 november 2010

    Bra grundrecept som passar mycket. Tycker själv den blev lite menlös och att det behövs mer kryddor. T.ex. tabascostänk eller chilli. Hittade ett snarlikt recept med kyckling där man hade i banan och curry. Kanongott.

  • dag6 22 januari 2013

    Myckiet gott för att få rett balans på såsen tillsatte en tesked socker

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.