Skär köttet i ca 2 cm tjocka skivor. Bryn dem i hälften av fettet i en gryta. Tag upp köttet.
Skala och dela lökarna, fräs dem med den skivade svampen och hackade paprikan några minuter i reste av matfettet.
Pudra över mjölet. Rör ner tomatpuré, vatten och smulad buljongtärning och låt koka några minuter.
Skär korven i bitar och lägg dem i grytan tillsammans med köttet och de brynta grönsakerna. Häll till sist i grädden och låt allt koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Mums! Använde ett par gula vanliga lökar istället för små och tre paprikor i olika färger för att piffa upp lite :)