- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Supergod gryta.
Ingredienser
Instruktioner
Putsa och strimla och bryn fläskfilé strimlorna i oljan i en stekpanna. Lägg över i en gryta.
Pudra över paprikapulver, curry, salt och peppar.
Häll över kokosmjölk. Låt allt koka ihop i 10 min.
Fräs under tiden purjo, paprika och champinjoner i olja några minuter i en stekpanna.
Lägg över allt i grytan och koka upp och smaka av med eventuellt mera kryddor.
Servera med jasminris, limeklyfta och mynta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
