Förbered spetten i god tid, sen behövs bara 10 minuter i ugnen.
Instruktioner
- Ugn 250°
- Putsa fläskfilén fri från senor och hinnor. Skär köttet i små kuber. Blanda kött, olja, vitlök och kryddor i en skål. Låt marinera minst 3 timmar i kylen.
- Kärna ur paprikorna och skär i mindre bitar. Varva kött och paprika på spett.
- Sätt ugnen på 250 grader och grillelement. Grilla spetten i övre delen av ugnen cirka 10 minuter. Eller grilla dem över glöd på utegrillen. Krydda med salt och peppar.
- Servera spetten på varma tortillabröd med dina favorittillbehör.
- Lycka till!
Publicerat den
22 maj 2010
Liknande recept
Skriv kommentar