Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fläskgryta med ingefära

 
  • Serverar: 6 portioner
Skriv ut

Är nog gott, är svag för ingefära.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka upp 1 liter vatten och lägg aprikoserna att mjukna i cirka 12 timmar.
  2. Skala och skiva löken, skala och hacka ingefäran. Skär köttet i bitar. Hetta upp matfettet i en gryta och bryn köttet tills det fått fin färg. Tillsätt löken och ingefäran och låt bryna ytterligare några minuter, tillsätt aprikoserna och 1 dl av vätskan. Salta och peppra.
  3. Lägg på locket och låt koka i cirka 1 timma eller tills köttet känns mört. Servera gärna ris till den här rätten.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.