- Serverar: 4 portioner
Den möra och saftiga karrén är som gjord för att grilla.
Ingredienser
Instruktioner
- Pensla köttet på båda sidorna med 1 msk olja och krydda med hackad rosmarin, ½ tsk salt och 2 krm peppar. Grilla 4-5 minuter på varje sida. Pensla med barbecuesås mot slutet av grillningen. Låt vila 5-10 minuter.
- Koka gnocchin enligt anvisningar på förpackningen. Skär eventuellt löken på hälften om den är stor och pensla med olja. Grilla löken mjuk ca 5 minuter. Krydda med 2 krm salt och 1 krm peppar. Klipp krassen och blanda med gnocchin och 1 msk olivolja.
- Servera köttet, löken och lite extra barbecuesås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
