Fläskkarré med röksmak
- Serverar: 4 portioner
Med senap och chilipulver får karrèn lite extra sting. Det är smoke glaze som ger köttet den läckra "rökiga" smaken.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär karrèn i lite större bitar.
- Blanda ingredienserna till marinadenen i en skål. Vänd ner köttbitarna och låt marinera i några timmar. Trä upp på grillpinnar och grilla på medelvärme, 3-4 minuter på var sida. Pensla med marinaden under och efter grillningen.
- Potatisklyftor, ett aromsmör och en god sallad är gott till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
