Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fläskkarrégryta utan fett

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

En mycket god och enkel gryta där alla ingredienser bara ska dra i kylskåpet innan tillagning. Den är rätt så het så ta inte mer kryddor än vad som angetts. För några år sedan så fick Radio Blekinge receptet och tillagade det i ett matprogram. Har fått mycket uppskattning för receptet efter det.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Blanda i en skål soja, äppeljuice, hackad gul lök, curry, ingefära, sambal oelek, krossade vitlöksklyftor och vinäger.
  2. Skär köttet i strimlor, lägg i marinaden och låt stå och dra i kylskåpet minst sex timmar. Själv låter jag det dra över natten.
  3. Lägg över allt i en gryta. Strö över vetemjöl och rör om. Sjud under lock på svag värme i 20 minuter. Smaka av med mer kryddor om du vill. Servera med kokt ris och vitkål och ananassallad.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Nenabirk 15 februari 2012

    Detta brukar min mormor laga och hela släkten älskar det. Det är ett av mina favoritrecept! Mormor brukar blanda allt direkt i en gryta med lock och ställer hela grytan i kylen över natten, så sparar hon disk :-)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.