Fläskkotlett Hawaii
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 20 minuter
Ett gammalt recept från Ica-kuriren, som jag gjort många gånger. Alltid lika gott....
Ingredienser
Instruktioner
- Bryn kotletterna på medelstark värme. Lägg ananasskivorna i samma panna och stek på båda sidor. Salta och peppra.
- Sås: Fräs lök och paprika en minut i oljan i en liten kastrull. Rör ner curryn och fräs ytterligare en halv minut. Skaka kokosmjölkburken innan den öppnas och rör ner den i såsen. Koka upp. Smaka av med salt och vänd ner bananskivorna så att de nätt och jämt blir varma före servering. Ris är gott till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gunma
