Fläskkotlett med stekt potatis
- Serverar: 1 portioner
En god, enkel och snabb middag.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek fläskkotletten gyllenbrun på båda sidor. Salta och peppra båda sidorna. Sänk värmen kraftigt efter att kotletten har fått färg, så behåller den sin saftighet. Efterstek ca 5 min.
- Dela den kokta potatisen i mindre bitar. Ta fram en stekpanna till och stek potatisen tillsammans med den hackade löken och morotsskivorna. Salta och peppra.
- Servera gärna med inlagd gurka, tomat och knäckebröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
