Fläskpannkaka
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Enkelt och gott, dubbla gärna om ni är många. Skär fläsket i små bitar så det blir jämt. Servera ärtsoppa först.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mjöl och salt i en skål. Tillsätt mjölken lite i sänder,vispa till en jämn smet. vispa sist i äggen. Skär fläsket i små tärningar. Bryn dom i stekpannan och sedan häll över i långpanna.Häll smeten över fläsket. Grädda i mitten av ugnen tills pannkakan fått en gyllenbrun färg, ca 20 minuter i 225 grader.
- Servera med hjortronsylt eller en annan sylt.
- Smaklig måltid
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mita69
