Flisans äppelkompott
- Tid: 45 minuter
Idag tog jag reda på lite nerfallna sommaräpplen och gjorde en äppelkompott som blev väldigt god och dessutom inte så söt.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och dela äpplena i småbitar. Koka upp vattnet och tillsätt äpplen, socker, citronsaft och kanelstång. Låt allt småkoka tills äpplena kokat sönder ordentligt (kanske 30 minuter). Låt svalna och häll upp i en skål. Förvaras kallt.
- Vill du förvara kompotten en längre tid, tillsätt litet atamon och slå upp den het på glasburkar och sätt genast på locket. Går alldeles utmärkt att frysa också.
- Den här kompotten går bra att äta som äppelkräm med mjölk eller i filen, eller att använda som äppelsylt i olika bakverk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fli-san
