Flotyrringar
- Serverar: 50 portioner
Har du inget kakmått med hål kan du använda ett vanligt kakmått och göra hål med i mitten med en fingerborg eller äppelurkärnare
Ingredienser
Instruktioner
Vispa ihop ägg och strösocker. Vispa i grädde, mjölk och flytande smör. Tillsätt bakpulver, salt, citronskal och mjöl och arbeta ihop till en kletig deg. Låt vila övertäckt i 1 timme. Tag upp degen på mjölat bakbord och kavla ut degen med hjälp med av mjöl. Degen är kladdig så var nätt på handen. Ta ut rundlarna med ett kakmått med hål. Värm oljan till 180 grader och fritera några ringar i taget tills de fått vacker färg. Vänd dem direkt i strösocker.
Skriv kommentar
Författare
kekke46
