Gör så här

Denna maträtt finns i många olika varianter.

T.ex. väljer många att ta bort curryn och baconet.

Flygande Jakob brukar vara uppskattat av barn!

Sätt ugnen på 225 grader.

Bena ur och skär kycklingen i bitar. Lägg köttet i en ugnssäker form. Skär ner baconet och stek på medelvärme. Låt fettet rinna av på en bit hushållspapper.

Blanda grädden med chilisås/ketchup och kryddor.

Häll bladningen över kycklingen och lägg över skivade bananer och bacon.

Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter. Lägg på jordnötterna när 15 minuter gått. Servera med ris.

Kommentarer

@Yngve Granath

Kul att du gillar receptet. Jag försöker lägga in de bästa recepten som jag gillar mest. Mvh evaldo

@Stephan Neuhaus

Har återigen gjort denna goa rätt !! Smaskens som vanligt ! Tack igen Evaldo ! har detta som stående recept när det gäller Flygande Jakob.

@Yngve Granath

Du kan vispa grädden lite om du vill, det går vilket som helst

@niclas-persson01gmail-com

tänkte göra det ikväll men undrar om man ska vispa grädden innan? i många recept jag kollat på står det: Vispa grädden tjock. spelar detta någon roll? M.V.H flygande Jakob nybörjare

@atarn

Perfekt recept på flygande jakob! Tackar!

@Yngve Granath

Tack det värmer

@dammtuzz

Jättegott! Kommer absolut lagas flera gånger här hemma! :)

@bollnas

Riktigt mumsig Jakob. Missade att ha i curry men det var grymt gott i alla fall.

@a-lie

Underbart gott och så praktiskt att inte "behöva" vispa grädden utan ha den ovispad. Gjorde som Miramamman skrev i sin kommenter och la kokt ris i botten av gratängen. Bästa Flygande Jacob jag ätit. Tack för ännu ett jättegott recept Evaldo. En stjärnklar femma.

@Jasmin

Väldigt gott! Även jag ökade på såsmängden. :-)

@Yngve Granath

Det är ju helt OK- att kunna trixa lite med recepten och få som man själv vill. Receptet är ju inte ett måste att följa helt, utan ett tips.

@Karin Skoglund

Använde 20% vispgrädde istället för vanlig 40%. Vet inte hur ni brukar göra, men jag vispar alltid upp grädden lite (står inget i detta recept?), och det fungerade precis lika bra med 20%. Personligen tycker jag inte om hela kycklingar eller kycklingklubbor (helt enkelt allt kött där någon form av ben finns kvar), så jag köpte färsk kycklingfilé i färdiga bitar. Jättelätt och smidigt, och blev genomstekt jättefort eftersom det var så tunt. Stekte även baconet tillsammans med kycklingen i ugnen innan jag la på såsen, bananerna och till sist jordnötterna. I grädden blandade jag ner en blandning av finkrossade tomater med vitlökssmak, ketchup, cayennepeppar, curry, svartpeppar och salt. Serverades med Jasminris. Resultatet blev SUPERGOTT!

@katrine Hansson

Jättegott som alltid. Dubblade såsmängden av önskemål från mn man. Och hoppade över jordnötterna i ugnen, la dem i en skål så vi fick strö dem ovanpå på talriken istället. Detta då vi har ett litet barn i familjen, och jordnötter får hon inte äta... La också på lite färsk banan over på tallriken. GOTT!!! Får en god 4 av oss!

@Michaela Eklind

Jätte gott. Har aldrig gjort flygande jakob förut men det var hur lätt som helst och det gick fort.

@Stephan Neuhaus

Evaldo, Skickar upp ännu en bild hoppas det är OK....!? Smaken här är i alla fall mycket mer än godkänt !! Kanonbra recept !! Man Tackar !! Mvh Nojjan69

@Stephan Neuhaus

Håller på och kör "Jakoben" i ugnen nu...luktar redan fenomenalt gött !! Tog i för sig och lyxa till det lite och köpte kycklingfiler på 900 gr istället och stekte upp och dela in i formen. Oavsett viklet så blir det säkert alla tiders med den goa ´doften !! Tack Evaldo !! Ha't gött !! PS. Skickar me några foton på delikatessen oxå ! Hoppas att det är OK med dig !? Ds.

@anita d

Tack för detta recept. Det är nästan som mitt perfekta men borttappade recept på flygande jakob. Enda skillnaden är att jag kokar riset före och lägger kyckling röran över riset i formen, så riset blir så där kladdigt och gott . och jag lägger på jordnötter vid serveringen, jag gillar dem inte varma mjuka.