Fyll burriton med kryddiga köttbullar, fräscha grönsaker och en klick matlagningsyoghurt.
Instruktioner
- Köttbullarna:
Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla i ett par minuter. Tillsätt färsen och kryddorna. Blanda till en jämn smet.
Forma kulor av osten, rulla in dem i färsen och forma till bullar. Stek dem runt om i smör i en stekpanna ca 5 min.
- Salladen:
Dela och kärna ur avokado, hacka i bitar.
Skär rödlöken i ringar.
Hacka koriander och sallad.
Dela citronen.
Blanda allt och droppa några stänk citron över.
- Fyll burriton med köttbullarna och sallad.
Toppa med en klick matyoghurt.
Publicerat den
19 februari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar