Fräst biff med sesamfrön och champinjoner
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Alltid kul med mat med asiatiska smaker!
Ingredienser
Instruktioner
Skär steken i tunna skivor.
Blanda sojasåsen, socker, sesamoljan och alkoholen i en skål. Vänd ner köttet i blandningen, låt stå minst en kvart.
Rosta sesamfröna i en torr wokpanna.
Hetta upp oljan iwokpannan och stek slantade morötter, bambuskott och vitlök fint skivat 1 minut.
Ta ur pannan och woka köttet tills det får en fin brun färg, ca 5 minuter.
Lägg tillbaka grönsakerna i woken tillsätt svampen och fräs yttligare ett par minuter. Strö över de rostade sesamfröna och servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
surlimpan
