Fragolone Florian
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 30 minuter
En mycket spännande jordgubbsdessert med italienskt ursprung.
Ingredienser
Instruktioner
Skölj jordgubbarna, torka dem i hushållspapper.
Snoppa jordgubbarna, alla utom sex som ska vara garnering. Dela de jordgubbar som inte ska vara garnering i fyra delar. Lägg jordgubbarna i en skål, strö på florsocker och tillsätt balsamvinäger. Rör om väl och täck över. I minst 30 minuter eller upp till fyra timmar.
Blanda mascarponeosten med vatten och vanillinsocker.
Fördela jordgubbarna i portionsskålar, toppa med mascarponekrämen. Garnera varje portion med en kvist citronmeliss och en jordgubbe.
Skriv kommentar
Författare
Paulinasmat
