Lägg fiskfilén i en liten ugnssäker form. Droppa över den pressade citronen. Rör samman margarin, pressad vitlök och persilja. Bred blandningen över fisken. Strö sist över ströbrödet.
Sätt in formen i ugnen i 225 grader tills ytan fått fin färg och fisken är genomkokt. Servera med potatis, morot och tomat.