Franska färsbiffar med potatismos
- Serverar: 4 portioner
Enkel svensk husmanskost
Ingredienser
Instruktioner
Blanda färsen med salt, peppar, ströbröd, ägg och mjölk.
Arbeta smeten till en smidig massa.
Blanda ner purjolök, senap och dragon.
Forma smeten till 8 små runda biffar och stek dem i panna 3-4 minuter på varje sida.
Servera med pasta och tomatsås, eller potatismos och en god grönsallad,
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
