Lägg smördegsplattorna kant i kant och kavla samman.
Bred färskost på plattorna och lägg laxen över.
Strö över hackad dill och rulla ihop som en rulltårta.
Hit kan förberedas.
Förvara svalt om de inte ska bakas direkt.
Skär i ca 1 cm breda skivor och lägg på en plåt.
Pensla med ägg och strö över lite flingsalt.
Grädda ca 15 minuter i mitten av ugnen i 225 grader.