Fredagsfavoriten
- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 30 minuter
Enkelt & mkt gott!
Ingredienser
Instruktioner
* Tärna köttet och stek i margarinet. Krydda med salt och vitpeppar. Häll på vattnet och låt småkoka några minuter. Ta sen upp köttet och lägg i en smord ugnsfast form. Spara buljongen.
* Tärna paprikan och strimla purjon. Varva det över köttet.
* Såsen: Fräs margarin och kryddorna i en gryta. Rör ner mjölet och späd med buljongen. Häll i grädden. Låt koka någon minut.
* Ta av från värmen. Rör ner osten och rör tills såsen blir slät.
* Häll såsen över köttet och grönsakerna.
* Gratinera i mitten av ugnen, 200 grader i ca 15 minuter.
* Servera med ris eller pasta och en god sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Amber
