Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fredagsgott

När sista dagen på jobbveckan infaller är det inte mer än rätt att få festa till det lite med lite extra fredagsgott på tallriken! Samtidigt, vem orkar stå i flera timmar och laga mat efter en lång och slitsam arbetsvecka? Ledorden för fredagsmaten ska vara snabbt, enkelt och barnsligt gott! Matklubben har samlat en rad läckra och samtidigt enkla recept som passar extra bra när det vankas fredagsmys. Att äta kyckling på fredagen har blivit tradition i de svenska hemmen, liksom tacos har blivit en fredagsfavorit hos barnfamiljen. Är ni två vuxna som ska lyxa till det lite extra med något fredagsgott, varför inte satsa på en rätt med räkor? En stor skål med färska räkor och goda tillbehör är egentligen allt som behövs – ibland är det enkla det allra godaste!


Rensa kycklingen på kött och lägg i en ugnsform. blanda grädde, kryddor och tacosåsen.Häll blandningen över kycklingen.Gratinera ca 25 min. i 175 grader. Servera med tacochips och en krispig gröns...

4
2

Tvätta potatisen. Dela och lägg med snittytan upp i ugnsform. Pensla på olja, salta och peppra. Tillaga i 225º ca 20 minuter. Finhacka tomaterna. Blanda med basilika, pressad vitlök, ströbröd och o...

2
2

Knaperstek baconet och låt rinna av på ett papper. Koka pastan enl anvisning på paketet. Häll av kronärtskocksbottnarna och skär i klyftor. Dela, kärna ur och skär paprikan i grova tärningar. Skal...


1. Rör smöret smidigt och blanda det med senap, ketchup, ost, grädde och persilja. 2. Bred 3/4 av kryddsmöret på brödskivorna och lägg ihop dem två och två med en skinkskiva och en tomatskiva emellan...

40 min
8
3

Skala räkorna. Skölj, kärna ur och strimla chilin. Grovhacka nötterna. Skala och finhacka lök och vitlök. Smält hälften av smöret i en traktörpanna. Lägg i löken när smöret är ljusgult. Låt fräsa ca 2...

4
1

Bena ur kycklingen och ta bort skinnet. Skär köttet i bitar. Blanda ost, minifraiche, senap, gräslök och salt. Dela salladen i bitar. Skala och kärna ur äpplet. Varva kyckling, sallad, äppl...

4

Dela kycklingen i små bitar och lägg i en ugnsform. Vispa ihop grädden, kryddorna och tacosåsen. Häll över kycklingen. Ställ in i ugnen och gratinera i ca 15 min. Servera med taco-chips och en krispig...

4
8

Petit choux deg Koka vatten och margarin. Tillsätt mjölet under kraftig omrörning. Koka smeten tills den släpper kastrullens botten. Låt smeten svalna. Tillsätt äggen - ett i taget - rör om ordentlig...

45 min
6-8

Strimla purjon,banan och paprika. Lägg i en smord ugnsform. Bryn köttet salta och peppra.Häll på 2 1/2 dl vatten och en halv buljongtärning.Låt det koka i 30 minuter.Lägg köttet i formen.Smält smör...

1 h
4

Skär tomaterna i ganska stora tärningar. Strimla salladslöken lite på snedden. Skiva champinjonerna. Värm olja i en panna, gärna traktörpanna. Fräs tomater, lök och champinjoner några minuter. P...

20 min
4

Dela kycklingen i små bitar och lägg i en ugnsform. Vispa ihop grädden, kryddorna och tacosåsen. Häll över kycklingen. Ställ in i ugnen och gratinera i ca 15 min. Servera med taco-chips och en kris...

4-5

Blanda tonfisk med majonäs, filmjölk, curry, chilisås, majskorn, rödlök och kapris samt om man vill ha riven morot, vitkål eller valfri grönsak. Tillsätt salt och svartpeppar. Värm brödet och fyl...

20 min
1

Dela kycklingen i småbitar. Vispa ihop tacokryddorna, såsen och grädden. Häll över kycklingen och gratinera i 15 min. Servera med tacochipsen och en sallad....

20 min
4

Smörj en ugnsfast form och lägg ner kasslerskivorna. Lägg annanas, cheddarost och tomat ovanpå. Toppa md torkad oregano. Häll gräddmjölken i formens botten och grädda cirka 25 min på 175 grader....

30 min
3

Koka pastan. Skär fläskfilén i strimlor och dela champinjonerna i fyra delar. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Tillsätt champinjonerna och låt fräsa några minuter. Mixa creme fraiche och basi...

4
2

Skiva champinjonerna och fräs i smör på hög värme till dess de fått lite färg, salta och peppra. Rör samman räkor, tomatsås, champinjoner, olivolja, pressad vitlök och ev. chili i en ugnssäker form...

20 min
2-3
1

Sätt ugnen på 175 grader. Hacka de hårdkokta äggen. Strimla laxen och blandaden med äggen. Tillsätt kapris, gräslök och crème fraiche. Lägg cirka 2 msk på varje pannkaka och rulla ihop. Lägg dem...

25 min
4

ugn: 175-200 grader 1 Grov hacka löken och fräs den i en stek panna, inte för hårt stekt. 2. Ha i 5 dl vatten i en kastrull. Tillsätt köttbuljongtärningen och löken, låt koka 25-30 min under...

1 h 10 min
4

Skär en ficka i varje kycklingfilè och fyll med en skiva mozzarella och 1-2 körsbärstomater. Dela ev tomaterna. Salta och peppra och linda om skinkan. Bind med steksnöre. Stek rullarna gyllenbruna. S...

4

1. Tina spenaten. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Finhacka tomaterna. Mosa fetaosten med en gaffel. 2. Krama ur vätskan från spenaten och hacka grovt. Rör ihop purjolök, tomathack, 1 msk av tomat...

2

Hacka de soltorkade tomaterna, löken, oliverna och champinjonerna i strimlor eller småbitar. Stek löken och champinjonera i lite olja och ha sedan i de soltorkade tomaterna och oliverna. Skär fl...

30 min
6

Sätt ugnen på 250º Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Bred ut riset i en ugnssäker form. Fräs curry och paprika i smör, strö över mjöl och späd med grädde och vin, låt sjuda i 5 minute...

5-6

Stek skivan gyllene i smöret. Stek baconskivorna knaprigt. Skär en tunn skiva chèvre och lägg den i stekpannan, låt den smälta ner lite. Skär oxfilén i tärningar, bryn dem snabbt. Krydda med vitlök...

1

Blanda margarinet med senap, ketchup, grädde, ost och persilja. Bred fyllningen på brödskivorna och lägg ihop dom två och två med en skinkskiva och en tomatskiva emellan. Ställ dubbelmackorna tätt ih...

45 min
4

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.