Fredagsmiddag

Hacka purjolöken, löken, chilin och ingefäran. Skär kycklingen i lämpliga bitar och hetta upp en panna med olja och häll i de hackade ingredienserna och kycklingen. Pressa vitlöken över blandning...

Tips: förbered ett par timmar innan eller kvällen före. Tina smördegen enligt förpackningen. Skölj och skala potatisen, koka i saltat vatten. Välj en mjölig sort. Medan de kokar, kavla ut sm...

Ugn 200 grader. Bryn lövbiffen, salta och peppra. Tillsätt lite, lite vatten i stekpannan så det blir lite sky. Lägg brödskivorna på en plåt, blöt brödskivorna med lite sky, fördela lövbiffen öv...

Dela kycklingfiléerna i kuber på ca 2-3 cm stora. stek dem i teflonpanna. Krydda med kycklingkrydda, salt och peppar. Lägg i tomaterna och oliverna och därefter creme fraichén. Värm upp och ta av plat...

Stek köttfärsen och även champinjoner om du gillar det, med enchiladakryddan. Blanda keso med halva mängden creme fraiche och salsasås. Hacka oliverna och jalapenos, ha i dom i kesoröran, samt ena ost...

Koka pastan enligt förpackningens anvisningar. Skala och grovhacka räkorna. Skala och finhacka vitlöken. Strimla basilikan. Fräs vitlöken i lite matfett. Tillsätt sambal oelek, finkrossade tomat...

Sätt ugnen på 175°. Dela kycklingklubborna. Tvätta potatisen och skär den i klyftor. Lägg potatis och kyckling på en plåt med bakplåtspapper. Pensla allt med smör-&rapsolja och krydda med salt....

Tina räkorna och hacka dem. Blanda ströbröd, grädde och vatten i en bunke, låt svälla en stund. Skala och finhacka under tiden löken. Blanda räkor, ägg, löken, lite salt och peppar med ströbröd...

Lägg de frysta filéerna i en ugnsfast form, pressa över en vitlöksklyfta på varje filé. Häll på grädde och fond, samt riv över parmesan, krydda ev med salt och peppar. Grädda i ugnen i 175 grader i...

Ugn 225 grader. Skär fläskfilén i tärningar och stek dem i smöret. Tillsätt tacokryddan. Skär ananas och tomater i mindre bitar. Lägg nachochipsen i botten på en ugnsform och fördela kött, ananas...

Sätt ugnen på 250 grader. Stek lövbiffen lätt i en stekpanna. Krydda och salta medan du steker. Se upp så att det inte blir bränt! Lägg den stekta lövbiffen i en ugnsfast form. Sköj inte ur stekpa...

Rör samman alla ingredienser till ostkrämen. Stek och krydda köttet. Servera med pommes frites, snabbvärmd enlig anvisning på förpackningen. Lägg upp biffar och pommes frites på varma tallrikar. Serve...

Smörj en form och dela kycklingen i bitar. Hacka paprikan och lägg den över kycklingen i formen. Blanda den löst vispade grädden med de övriga ingredienserna och fördela blandningen över kycklingen...

Lägg avrunnen tonfisk och chilikeso på ett tortillabröd. Lägg på sallad, tomat och rödlök i skivor. Avsluta med salsa. Rulla ihop, gärna med ett papper runt....

Värm ugnen till 200º. Gör pajdegen och kavla den, lägg i en pajform. Grädda skalet i ca 10 min. Hacka under tiden kycklingköttet i tärningsstora bitar. Bryn löken i en stekpanna och tillsätt kyckling,...

Strimla filéerna, bryn och krydda med salt och svartpeppar, ta upp ur järnet. Klipp bacon i bitar, stek och låt rinna av. Lägg i kyckling och bacon i grytan, smula ner ostarna och häll på grädde...

Koka pastan al dente (11 minuter) och tillsätt oljan och saltet. Hetta upp smöret i en stekpanna och bryn lövbiffarna cirka 3 minuter på vardera sidan. Tag köttet ur pannan när det är färdigstekt....

Dela kycklingfileérna i 3 bitar, salta och peppra dem och stek dem i en stekpanna. Lägg dem på botten i en ugnssäker form. Häll i grädden i en kastrull, tillsätt Cambozolaosten i bitar och låt den sm...

Skär kycklingen i 2 cm tärningar Skala lök och palsternacka, skär i 1 cm bitar Stek bacontärningarna i en djup stekpanna Lägg i kyckling, lök och palsternacka och låt det brynas. Tillsätt senap...

Dela kycklingen i mindre bitar och stek den i en stekpanna med lite smör. Gör såsen genom att blanda tomatpurén, vattnet och faijtasmixen på låg värme. Det ska inte koka. Skär paprikan i mindre b...

Sätt ugnen på 220 grader. Ta av skinnet från kycklingen och släng det. Ta av kycklingköttet från benen. Tärna kycklingköttet grovt och lägg det i en skål med krossade tomater, kidneybönor och chili. B...

Stek biffen gyllenbrun i smör ca 2 min på vardera sida. Salta och peppra. Låt vila 5 min och skär sedan i tjocka strimlor. Värm under tiden tortillasbröden på båda sidorna i en stekpanna, strö på oste...

Skala och hacka löken. Stek lök och köttfärs i smör-& rapsolja i en stekpanna, tillsätt curry. Låt garam masala fräsa med mot slutet. Tillsätt salt, krossade tomater och crème fraiche. Låt koka under...

Fräs lök och renskav. Tillsätt de övriga ingredienserna. Rulla in renskavssmeten i tunnbröd. Strö ost och oregano ovanpå. Grädda i ugnen (200 grader) tills osten har smält och fått fin färg....