Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Frikadeller med citronsås

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

Säger bara mmmmm, det var så gott det här!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sväll ströbrödet.
  2. Tillsätt ägg, salt, peppar, lök, citronskal, krasse och kött. forma bollar. Lägg dem i kokande buljong och koka på svag värme i 20 minuter.
  3. Fräs smör med mjöl till såsen. Späd med silad buljong från frikadellkoket. Koka 3-5 minuter. Vispa ut äggulan i grädden och rör ner i såsen. Låt bara sjuda, annars skär den sej. Smaka av med citron, citronskal, salt och peppar.
  4. Lägg ner frikadellerna och låt bli varmt.
  5. Garnera med citronskal och krasse. Servera med potatis.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.