- Serverar: 4 portioner
En god liten rätt som kan serveras som förrätt eller som tillbehör
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 225°. Vispa ihop ägg, salt och peppar i en bunke. Strimla salamin. Fräs löken i olivolja i några minuter i en stekpanna (som tål ugnsvärme) utan att den får färg. Tillsätt salami, majs och chili och stek ytterligare 2 minuter. Häll i öggen. Sätt in frittatan i ugnen tills äggen har stannat, ca 10 minuter. Vänd upp frittatan på en tallrik och skär den i 3 cm stora bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
grill
