Frozen Chessecake med varm hallonsås
(1 kommentar)
- Serverar: 16 portioner
- Tid: 8 timmar
Mumsig efterrätt som serverades på nyår 2008. Blev en hit!
Ingredienser
Instruktioner
- Cheesecake: * Smula ner kexen och lägg i botten på en rund form.
- * Dela på äggulor och äggvitor. Vispa gulor och socker pösigt. Rör i cream cheesen och vaniljsockret.
- * Vispa grädden i en skål för sig. Blanda med resten av smeten.
- * Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd ner i resten.
- * Häll i formen och ställ i frysen 6-8 timmar.
- Hallonsås: * Koka hallonen, sockret och vattnet i ca 10 minuter. Låt svalna.
- * Rör i rödvinet.
- * Kan med fördel värmas innan servering.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
missmuffin
Jättegod och väldigt lyckad efterrätt till nyårsafton -09,,,så tack!