- Serverar: 25 portioner
Amerikanska tårtbitar med äppelsmak.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175º. Hacka ihop mjöl, socker, mandel och smör till en smuldeg.
- Ta undan 2 dl till strössel. Kläm ut resten i en smord form eller liten långpanna, ca 20x35 cm.
- Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter tills den har börjat få färg.
- Vispa färskost, socker och ägg till en jämn smet. Bred ut smeten över den varma bottnen och grädda ca 15 minuter.
- Bred ut äppelmos på kakan. Blanda resten av smuldegen med mandelspån och strö blandningen över äppelmoset. Grädda ytterligare ca 15 minuter.
- Låt kakan kallna. Ställ den sedan i kylen ca 3 timmar. Skär kakan i rutor eller trekanter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
