Fruktdessert a la Kerstin
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Denna blev efterrätt till en trevlig lunch med mina syrror, och blev mycket uppskattad och var verkligen god..
Ingredienser
Instruktioner
- Tina hallonen och även mangon om den är djupfryst. Skala och skär ananasen i småbitar. Lägg gojibären i lite vatten ca 10 minuter.
- Vispa vaniljvispen ganska hårt och blanda i lemon curd.
- Häll av vattnet från gojibären och varva mango, ananas, hallon och hälften av gojibären i 4 skålar.
- Skeda över vaniljvispen och strö över de resterande gojibären. Till sist skär passionsfrukten mitt itu och fördela inkråmet i de 4 skålarna.
- Jag serverade med ett kokosflarn.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Roskerstin
