Fruktig lammgryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 50 minuter
För alla lammälskare.
Ingredienser
Instruktioner
- Hetta upp hälften av oljan i en gryta. Lägg i köttet och bryn det väl. Ta upp köttet i en skål. Tillsätt resten av oljan och fräs oljan. Strö över curryn, rör om och fräs någon minut.
- Lägg tillbaka köttet, salta och häll på vattnet. Låt koka cirka 10 minuter. Tillsätt chilin, de torkade frukterna och vinägern. Koka ytterligare 30 minuter. Späd med vatten om det kokar torrt. Tillsätt bananskivorna och strö över jordnötter. Servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
