Frusen Lime Cheese Cake
- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 4 timmar 30 minuter
För er som gillar det syrliga, kommer här en Cheese Cake med lime
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa kex och socker i en matberedare. Tillsätt smör och blanda samman. Tryck ut smuldegen i en form med löstagbar botten, ca 26 cm i diameter. Ställ formen kallt.
- Vispa samman ost, socker och äggulor. Vispa grädde och florsocker. Blanda ost och gräddsmet och smaksätt med limeskal och saft.
- Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ned dem i smeten.
- Häll smeten i formen och frys den i minst 4 tim.
- Tag fram formen ur frysen ca 30 min innan serveringen.
- Servera med färska jordgubbar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
