En frusen tårta som påminner lite grand om glass i konsistensen.
Instruktioner
- Smält blockchoklad och blanda ner mintplattorna. Rör till en jämn smet. Vispa äggulorna och tillsätt kaffet. Blanda ihop med chokladsmeten. Vispa grädden och vänd ner chokladen.
- Lägg en marängbotten inuti en rund form, gärna med löstagbar botten. Bred på hälften av smeten och lägg sedan på den andra samt resten av smeten. Sätt in tårtan i frysen några timmar. När tårtan skall severas, tag fram den och låt tina ca 1/2 timme. Vispa grädden till garneringen och spritsa ut på kakan.
Publicerat den
14 januari 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Super god :)
Riktigt god smak på after eightsmeten, men för min del hade det räckt med en marängbotten. Väldigt god!