Himmelskt god tårta med saffransparfait på mandelbotten!
Instruktioner
- Mandelbotten:
- Sätt ugnen på 175 grader. Lägg ett bakplåtspapper i en springform, 22 cm och kläm fast. Mal mandel och blanda med socker och kanel. Vispa äggvitorna till ett fast skum och vänd ner. Bred ut smeten i formen och grädda på andra falsen nerifrån i cirka 25 minuter.
- Saffransparfait:
- Vispa äggulor och florsocker pösigt. Tillsätt kardemumma. Vispa samman vispgrädde och saffran och vänd ner i äggsmeten. Bred jämnt ut på den kalla mandelbottnen. Täck och ställ in i frysen i runt 4 - 5 timmar.
Publicerat den
26 december 2014
Liknande recept
Skriv kommentar