- Serverar: 4 portioner
Så gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°.
- Skala och skiva potatisen. Koka den mjuk i lättsaltat vatten ca 10 min. Banka ut kycklingfiléerna med handen. Krydda med salt. Finhacka tomaterna. Blanda rumsvarmt smör, tomater och sambal oelek. Fördela smöret på kycklingen.
- Vik ihop till paket och fäst med tandpetare. Bryn i smör i en stekpanna runt om. Lägg dem i en ugnssäker form och stek i mitten av ugnen ca 15 min. Häll av vattnet och mosa potatisen med en stöt direkt i kastrullen. Rör ner mjölken och smöret, smula i osten.
- Servera med stekta grönsaker.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
tina62
åååååå så gott!!!! Det var nog bland det godaste jag ätit! Tusen tack för receptet!!!