Fylld långfranska
(3 kommentarer)- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Perfekt till fredags myset i soffan...
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hacka de hårdkokta äggen och strimla purjolöken. Rör ihop ägg, purjolök, strimlad skinka, creme fraiche och majonäs i en skål. Skär brödet i ganska tjocka skivor, 2-3 cm. Skär inte ända till botten, skivorna ska fortfarande sitta ihop i botten. Fyll varje skåra med fyllning. Klabbigt men kul... Strö ev över en god riven ost. Ställ franskan i mitten av ugnen, det tar 40-50 minuter för den att bli genom varm.
- P.S. Om det mot förmodan blir något över är det en perfekt frukost till dagen efter enligt min man.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
mumsmumsan
Detta måste jag prova. Låter jätte gott :)
Kanongott - MEN: Jag tog 3/4 purjo och uteslöt gräslöken helt vilket med facit i hand var ett vettigt beslut. Nästa gång tar jag en halv purjo, skippar gräslöken men tillsätter dijonsenap och örtsalt samt peppar! KANONGOTT i övrigt. Perfekt fredagsmysmat!
Jättegott bra mys mat !!