- Serverar: 2 portioner
En liten överraskning på sängen på morgonen eller som förrätt till påskmiddagen.
Ingredienser
Instruktioner
Hugg av toppen på ägget , töm ut innehållet och tvätta skalet. Vispa ihop grädde , ägg och salt. Smält smöret i en katrulkl och häll ner äggsmeten. Låt smeten långsamt bli krämig, rör hela tiden lugnt , med en träsked mot botten. Häll tillbaks äggröran i skalet och toppa med svart kaviar (eller iransk eller rysk!). Servera med lite bröd och champagne!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
