Fyllda gröna chilli
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 10 minuter
Fyllda gröna chilli kan ätas till alla huvudrätter som tillägg.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda salt och kummin väl. Gör ett litet snitt i mitten av chilin. Fyll dem med blandningen. Värm olja i stekpanna, lägg i chilin.
- Skär tomaten i tunna skivor, när stekpannan är riktig hett lägger du i tomatskivorna. Vänd chilin då och då. Tomaterna hjälper till chiliskalen att mjukna. När tomaterna är mjuka och chilin stekt runtom är det färdigt att servera, du kan gärna servera tomaterna om så önskas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Indiskakryddor
