Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Fyllda grönsaker (Gemista)

 
  • Serverar: 2-4 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

Grekiska fyllda små underverk.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär bort topparna på grönsakerna (spara dem) och halvera zucchinierna. Gröp ur tomater, paprikor och zucchini. Blanda köttfärs och övriga ingredienser i en bunke. Knåda väl.
  2. Fyll sedan grönsakerna med köttfärsröran. Ställ alla grönsaker mot varandra i en djup ugnsform. Blanda 1 msk tomatpuré och vatten i en skål. Häll såsen över de fyllda grönsakerna sätt sedan på "locken".
  3. Tillaga i ugn på 175 grader i ca 45 minuter. Servera med ugnsbakad klyftpotatis kryddad med citron, salt, peppar och oregano.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.